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貓山王榴蓮母樹生長在吉蘭丹河上的一個叫pulau raya的島上,70年代母樹眼皮被駁接移植,大量種植于彭亨州的勞勿,文冬,吉流,雙溪蘭等地,農(nóng)業(yè)部注冊編號為D197。所以“貓山王榴蓮”也叫“D197”。真正讓其名聲鵲起源于澳門賭王StanlyHo(何鴻燊),他曾經(jīng)派人駕駛私人飛機(jī)從新加坡運(yùn)了100顆“貓山王”榴蓮回HK,請李嘉誠和****生意大亨大吃 榴蓮,被當(dāng)時香港,澳門,新馬一帶的媒體大肆報(bào)道,一夜之間貓山王名聲大噪,其知名度蓋過****所有榴蓮品種。
按產(chǎn)地分
雖然馬來西亞很多地方都產(chǎn)貓山王,但是只有彭亨州所產(chǎn)的貓山王品質(zhì)最好吃,盡管彭亨州不是貓山王的原產(chǎn)地,但是現(xiàn)在彭亨州儼然成為了貓山王原產(chǎn)地的代名詞。彭亨州里,品質(zhì)產(chǎn)出較好的地方是勞勿縣和文冬縣,不是說只有這兩個地方有好質(zhì)量的貓山 王產(chǎn)出,而是這兩個地方產(chǎn)出好質(zhì)量的貓山王的比例比較高,這跟當(dāng)?shù)氐耐寥溃瑲夂?,海拔息息相關(guān)
按地形分
雖然在同一片產(chǎn)地,按照地勢高低起伏,還可分為山頂貨和平原貨。山頂上陽光照射充足,空氣好,雨水足,榴蓮樹都被種植在斜坡上,因此雨水不會被聚集于根部,而是順勢流下,所以山頂上所產(chǎn)的貓山王榴蓮的果肉偏干,果肉表皮干皺,味道上甘甜微苦甚至有酒味。平原一說其實(shí)是相對的,因?yàn)樯巾斴^高,****地方自然都 成了平原,所產(chǎn)的貓山王果肉沒有那么干,味道上有的會沒有苦味和酒味,而只有甘甜,但并不是說所有的 都沒苦味。
按樹齡分
樹齡的不同,產(chǎn)出的榴蓮在香味上和口味上會有不同。一般10年左右或者10多年的果樹被稱為新樹,所產(chǎn)的貓山王榴蓮果殼顏色為綠色,刺頭也為綠色(這種綠不會像越南貓那般青綠),隨著樹齡的增加,這種顏色會向深色轉(zhuǎn)變,可以是深綠、褐色甚者土灰色。20年以上樹齡的統(tǒng)稱為老樹。所謂的“金鳳”通常指的就是,種植在山頂40年以上老樹結(jié)的貓山王榴蓮果實(shí),這種極品可遇而不可求。
采購商 | 訂單數(shù)量 | 成交時間 |
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c*** | 8斤 | 2018-03-27 11:38:21 |
雪*** | 200斤 | 2018-03-24 09:51:24 |
愛*** |
星級:
數(shù)量:18斤
2018-03-24 09:15:28
荔枝很好,很甜很鮮美,核小肉多,沒蟲子,真的太棒了! |
紅*** |
星級:
數(shù)量:5斤
2018-03-15 11:08:25
買了幾斤試了下,真的很棒!很甜很美味,五星好評送上。 |